14 марта - не пропустите - Альфред Кох. Оптимистические интеллигенты. Из Черкасс - www.alfred-koh.com.ua Bull'on. Харьков.
5 ПЕНСОВ. Белгород. Блюз. Рок-н-ролл. - 12 марта!
Повара высшей квалификации смогут приготовить Вам более 20 различных салатов, великолепный десерт, свыше 30 горячих блюд, среди которых:
Горячие блюда
Судак, запеченый в фольге (судак, лук,майонез)
220
36-50
Судак по-киевски (судак, сыр,грибы)
190
32-36
Рыба по-московски (судак, сыр, картофель)
200
32-98
Судак по-строгановский (судак, помидоры, перец, сметана)
150
34-08
Телятина тушеная с овощами
300
35-83
Стейк из говядины
150
35-28
Стейк из свинины
150
35-75
Свинина с яблоками и луком (корейка, яблоко, горчица, специи)
200
31-67
Свинина, запеченая в фольге (свинина, лук, майонез)
250
32-06
Стейк куриный (мясо курицы, маслины, масло слив, перец, соевый соус)
150
27-08
Отбивная "Белая графиня" (курица, чернослив, арахис, сыр, майонез)
150
28-62
Отбивная куриная "Де Воляй" (курица, сыр, грибы, зелень)
170
28-60
Грудки фаршированные "Санчо-Пансо" (куриное филе,ветчина, маслины)
140
26-58
Отбивная По-Купечески
170
29-14
Аля по Ризе (говядина с ананасами)
200
28-70
Филе куриное в нежном соусе «Кари» (филе, банан, лук, кари, сок виногр.)
230
30-64
Первые блюда
Солянка мясная
230
26-06
Борщ украинский
210/30
12-93
Суп грибной с домашней лапшой
250
12-98
Окрошка мясная
295
19-66
Бульон куриный с гренками
300
9-62
Холодные закуски
Бутерброд с ветчиной
30/30
6-24
Бутерброд с колбасой с/к
30/30
6-24
Бутерброд с языком
30/30
9-72
Бутерброд с сыром и Маслом
30/10/30
5-13
Бутерброд с красной икрой
10/2/30
11-62
Бутерброд с красной рыбой (семга, хлеб, масло)
30/30/10
10-85
Филе сельди
170
16-04
Нарезка сырная
300
27-72
Сало с чесноком и гренками
100/160
13-44
Закуска "Дары полей" (помидоры, огурцы, маслины б/к, кукуруза, грибы марин., зелень)
205
24-22
Закуска "Дары полей" (помидоры, огурцы, маслины б/к, кукуруза, грибы марин., зелень)
180
36-42
Рыбная нарезка (палтус, семга, форель)
150
43-80
Помидоры фаршированные сыром и чесноком
200
16-79
Маслины
100
16-17
Креветки океанические отварные
100
22-06
Грибы маринованные
100
17-16
Соленья домашние
500
34-35
Икра лососевая в розетке с маслом и зеленью
25/5/10
26-85
Горячие закуски
Блинчики с красной икрой
310
35-90
Жюльен куриный
75
12-92
Шампиньоны фаршированные (грибы, курица,лук, майонез)
250
23-36
Горячая закуска «Боярская» (курица, яйцо, яблоко, сыр, майонез)
205
17-08
Рулетики ветчинные По-Новгородски (ветчина, сыр, яйцо, чеснок, майонез)
190
23-78
Сулугуни жареный
170
15-90
Сулугуни жареный с овощами
255
27-17
Язык запеченный с грибами
155
27-13
Пельмени по-царски (с сыром и грибами)
200
22-54
Пельмени (со сливочным маслом)
205
15-49
Яичница с ветчиной и помидорами
165
16-76
Горячий бутерброд
185
14-98
Салаты
"Крабик" (крабовые палочки, яйцо,кукуруза, св.огурцы)
190
12-55
"Дон Жуан" (чернослив, курица, св. помидоры, майонез,зел. горошек, грецкий орех, маслины б/к)
150
17-26
Из кальмаров под нежным соусом «Ланч» (кальмары, сыр, огурец, кетчуп, майонез)
210
27-92
"Лесная сказка" (ветчина,грибы, язык,филе куриное,св.огурец)
150
29-42
"Восточный" (ветчина, чернослив, апельсин,гр.орех, майонез)
160
16-47
«Оливье» (яйцо, филе куриное, зел.горошек, огурец,майонез)
170
15-29
"Женская фантазия" (копченый окорок, грибы жар., яйцо, майонез)
150
17-51
""Мужской каприз" (язык отварной, ветчина, грибы, майонез)
150
25-87
"Очарование" (язык, грибы, сыр, чернослив, грецкий орех, майонез,зелень)
150
25-96
"Блюз" (филе куриное,помидор, огурец св.,ананас, перец сладкий, майонез)
170
16-67
"Орхидея" (филе куриное, яйцо, чернослив грецкий орех, майонез)
155
15-38
"Греческий" (помидоры, огурцы,перец св., сулугуни, маслины б\к, олейна)
210
20-78
"Императрица" (курица копченая, сыр, масло растительное, помидоры, орех грецкий,лист салата).
165
19-05
"Салат из кальмаров" (кальмары, яйцо, зелень, майонез, св. огурец)
140
23-50
Из свежих овощей (помидоры, огурцы, перец,зелень)
165
15-62
"Пекинский" (курица,грибы, маслины,капуста пекинская, майонез)
155
13-82
"Французский" (помидоры, ветчина,яйцо,майонез)
155
18-35
"Бабуин" Салат из копченостей (ветчина, язык, грибы, орех, майонез)
175
29-43
"Пьяный Мачо" (картофель, свекла, яблоко, семга, майонез)
165
21-14
"Звуки МУ" Салат-коктейль (картофель, грибы, помидоры, огурец, майонез)
315
23-76
"Карапуз" (огурец, капуста, морковь, яблоки, лимон, майонез)
250
14-09
Коктейль из морепродуктов (кальмары, креветки, семга, огурец, краб.палочки, яйцо, майонез)
210
38-64
Грибы маринованные с соленными огурцами
200
22-32
Салат "Нежность" (капуста,ветчина, морковь, кукуруза, мойонез, зелень)
225
17-33
Салат "Гармония" (сельдерей, морковь, яблоко, орех грецкий, изюм, сметана, зелень)
175
16-58
Салат "Волшебство" (говядина, помидор, перец сладкий, ,маслины,лимон, пекинская капуста, растит. масло, зелень)
230
21-06
Ирландская кухня
Печеный картофель по-Ирландски (картофель, грибы, майонез, бекон, сыр, сметана)
240
22-82
Ирландский Омлет (яйцо, бекон, картофель, лук, сметана)
225
19-57
Мясо по-Ирландски (мясо, шпик, растит. масло, соль, перец, гарнир – капуста и гренки)
250
35-00
Кофе по-Ирландски
250
32-00
Итальянская кухня
Спагетти с грибами и курицей (спагетти, филе куриное,грибы, соус соевый)
250
26-58
Спагетти с овощами Спагетти, помидоры, перец сладкий, грибы, кетчуп)
220
20-85
Спагетти с ветчиной (спагетти, ветчина, лук. репчатый, соус соевый)
250
22-90
Спагетти с морепродуктами (спагетти, морепродукты, соус)
270
28-80
Гарниры
Картофель отварной
220
9-33
Картофель пюре
200
7-08
Картофель фри
200
11-16
Сложный гарнир (картофель отварной,кукуруза, зел. горошек, капуста, зелень)
200
11-87
Рис отварной
200
3-91
Рис радужный (с тушеными овощами)
150
10-74
Картофель жареный с грибами и зеленью
250
20-14
Соусы
Майонез
100
2-83
Кетчуп
100
5-13
Сметанный соус с чесноком
100
4-84
Соус соевый с оливками
100
5-47
Соус Лимонный
100
6-63
Соус Тар-Тар
100
5-89
Соус Хрен
100
4-60
Соус Теппанияни
60
4-57
Соус Фруктовый острый
60
7-26
Соус Мозаика
60
5-84
Банкетные блюда
"Рыба фаршированная (судак)
1000
215-25
Рыба заливная (судак, зелень, яйца)
200/100
27-56
Язык заливной
200/50
14-20
Рафаэлла (сыр, майонез,орех, чеснок, краб. палочки, кокос)
150
10-85
Напитки
Сок «Мрия» в ассортименте
0.25
4-00
Сок "РИЧ" в ассортименте
0.25
4-00
Сок «Джаффа» в ссортименте
0.25
4-00
Вода «Оболонь»
1.0
8-00
Вода «Оболонь»
0.5
5-00
Вода «Ордана»
1.0
8-00
Вода «Бонаква»
1.0
8-00
Вода «Бонаква»
0.5
5-00
«Берн»
0.25
14-00
Кока-Кола
0.33
8-00
Кока-Кола
0.5
8-00
ФРЕШ (апельсин,лимон)
1.0
12-00
Швепс
0.5
9-00
Боржоми
0.5
14-00
Пиво
Чернигов светлое (кеговое)
0.5
6-50
Старопрамен
0.5
8-50
Старопрамен
0.3
6-00
Leff светлое (Бельгия)
0.33
12-50
Leff темное (Бельгия)
0.33
12-50
Leffenbray оригинал (Германия)
0.33
14-50
Хугарден Белое (Бельгия)
0.33
13-50
Гессер темное
0.33
19-90
Туборг (Дания)
0.5
8-00
Калсберг (Дания)
0.33
8-00
Холстен (Германия)
0.5
8-00
Оболонь соборное
0.5
7-20
Оболонь премиум
0.5
7-30
Оболонь светлое
0.5
6-50
Оболонь оксамитовое
0.5
7-20
Оболонь англ.Портер (темное)
0.5
7-90
Оболонь Класс фламанд Белое
0.5
7-50
Пилс
0.5
7-70
Стелла Артуа
0.5
9-90
Стела Артуа б/а
0.5
9-90
Бекс
0.5
7-90
Пшеничное "Эталон"
0.5
9-40
HIKE
0.5
7-50
Кристалл
0.5
9-40
Кристалл
0.3
6-20
Балтика № 0
0.5
8-35
Балтика № 3
0.5
7-60
Балтика № 9
0.5
7-00
Новогоднее меню (в формате Word)